羯子轩火锅

老北京一绝，引领健康美食新思路（营养+滋补），羯子轩火锅店新店开张为答谢新老顾客，特在原有88折优惠时期延长至10月15号！！羯子轩火锅是北京传统佳肴，有着悠久的历史，主要原料采用羊身上营养最丰富，口感最鲜美的羊龙骨—带里脊肉和脊髓的羊椎骨。那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“y”字状，而那“y字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是羯子张扬的形状了，“羊羯子”因此而得名。俗话说：“吃猪不如吃牛，吃羊不如吃羊。”而羊羯子又是羊中精品—其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖，营养而脂未增高。且羊羯子经过长时间焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效，身体肥胖者，血压，血脂高者宜食羊羯子以代猪牛。据专家称“更具有可去风寒，暖肠胃，补钙益气，养肝明目，滋阴清热，强身健脑之特效。”如今的羊羯子更是采用几十种中药经特殊工艺制作而成，锅汤原汁原味，不仅羊羯子味道好，不会变味，而且适合不同的消费群体。人们吃的时候再配上一些蔬菜，面条等辅助食品，保证营养的全面均衡。一桌人围着浓汤的火锅，喝着美酒，在炽热的情感中谈天说地，其乐融融，真可谓：“浓香化于汤，醇厚留于肉”。堪称一绝！同时羊羯子的价位更贴近百姓，堪成是一种物美价廉的美食小吃，便宜，实惠。 羊肉一元一盘，啤酒一元一瓶,优惠时间：中午时间与晚上8点以后。